油中黄曲霉毒素B1快速检测试剂盒

油中黄曲霉毒素B1快速检测试剂盒  说明书

实验前请仔细阅读本说明书

【注意事项】 

    本产品在4～30℃密封干燥保存；忌冷冻；检测卡保存期1年；

在环境温度20～30℃下操作；检测卡极易受潮，打开小包装后应立即使用。

取下层点卡时，切忌取到油脂层。

【简   介】

黄曲霉毒素是由黄曲霉和寄生曲霉中产毒菌株所产生的有毒代谢产物，最主要的4种分别为：B1、B2、G1、G2。黄曲霉毒素具有很强的急性毒性，也有明显的慢性毒性及强致癌性。黄曲霉毒素主要污染粮、油及其制品，其中受污染最严重的是花生、棉籽、玉米及其制品。

【检测原理】

将样品中的待测物经处理后，采用免疫竞争法分析原理结合胶体金标记技术进行检测。

【检测范围】

植物油

【技术指标】

检测下限：20μg／kg；

【检测步骤】

1. 样品处理：

准确量取1mL油样至一个5mL离心管中，加1mL提取剂，振荡1分钟，静置5分钟。

2. 样品检测：

从原包装袋中取出检测卡，水平放置于观察者正面，做好编号标记（打开后请立即使用）。

用0.25mL吸管准确吸取100uL（或4滴）下层样液点卡，加样后开始计时，结果应在5-10分钟内读取，其他时间判断结果仅供参考。