劣质液态奶、奶粉快速检测试剂盒

劣质液态奶、奶粉快速检测试剂盒 说明书

实验前请仔细阅读本说明书

【注意事项】 

试剂在4～30℃阴凉干燥处常温保存，有效期为1年。

【检测原理】

样品中蛋白质与检测试剂反应生成有色化合物，在一定范围内颜色深浅与蛋白质的含量成比例，通过对比色卡达到检测目的。

【检测范围】

液态奶、奶粉

【技术指标】 

蛋白质含量：牛奶：0.1%  奶粉下限：0.5%  

【检测步骤】

1.  样品处理

奶粉：称取0.4g于5mL离心管中，加入2mL温水，振摇混匀，使其全部溶解，待检；

2.  样品检测

取2mL检测试剂于5mL离心管中再加入5滴待检样品，静置5分钟后，对比色卡，读出数值。