肉类水分快速检测试纸

肉类水分快速检测试纸  说明书

实验前请仔细阅读本说明书

【注意事项】

    试剂在4～30℃阴凉干燥处常温保存，有效期为1年。

【简    介】

该试纸条具有快速、操作简单的特点。

【检测原理】

根据检测样品水分在检测试纸上虹吸展开的距离快速判断改样品中水分含量。

【检测范围】

畜禽肉

【技术指标】

检测范围：20%-90%

【检测步骤】

1. 样品检测

    用小刀在被检肉样（瘦肉）横面上切开一个与检测试纸同样宽度的新切面。

    将试纸插入切口，最少插到刻度，最多不能超过红线。

    静止2min，观察结果。

2. 结果判断

    结果判断：如果试纸浸湿距离超过12.5px刻度，初步判断为阳性，进一步检测，反之为阴性。