焦亚硫酸钠快速检测试剂盒

焦亚硫酸钠检测试剂盒 说明书

实验前请仔细阅读本说明书

【注意事项】  

    试剂在4～30℃阴凉干燥处常温保存，有效期为1年；

    在使用试剂时，必须注意安全，若不小心将试剂溅到皮肤上时，要立即用清水冲洗。

【检测原理】

食品中的焦亚硫酸钠经过提取，与检测试剂反应生成有色化合物，在一定范围内颜色深浅与含量成正比，对比色卡，读取结果。

【检测范围】

   陈粮、米粉。

【技术指标】

    检测下限：25.0mg/kg
【检测步骤】

1. 样品处理

    取剪碎样品约1g（液体取1mL）于提取瓶中，加入3mL蒸馏水，1滴检测试剂A，摇匀后静置5分钟；

2. 样品检测

    取1mL上清液至5mL离心管中，加3滴检测试剂B，摇匀后静置2分钟；

    加入5滴检测试剂C及1滴检测试剂D，混匀静置1分钟。

3. 结果判断

对比色卡，读取结果。